Лечение мёдом ран ожогов кожных заболеваний

Лечение мёдом ран ожогов кожных заболеваний

В старинных русских рукописных лечебниках имеется множество указаний на то, что мёд лечит раны. Позднее мёд стали применять в комбинации с рыбьим жиром при лечении обширных раневых поверхностей, инфицированных (гнойных) ран и ожогов.

 

При наложении мёда на рану в ней усиливается кровоток и отток лимфы, которые механически промывают рану и создают лучшие условия для питания клеток в зоне раны. Мёд губительно действует на многие микробы, в том числе кишечную и дизентерийную палочку, стрептококки, стафилококки и др. 

Хорошие результаты даёт применение мёда в сочетании с рыбьим жиром, в котором содержится много витамина А. Особенно эффективен этот метод при лечении вяло заживающих ран и язв. Имеются сведения, что лишь медовые мази дают положительный эффект при лечении трофических язв.

Рецепты народной медицины:

 

1. 1 столовую ложку сухой травы сушеницы болотной залить стаканом кипящей воды, настоять 30 минут, процедить, добавить столовую ложку мёда. Применять наружно для промывания ран и язв, а также внутрь по 1 – 2 столовой ложке за 30 минут до еды внутрь при язве желудка.

  2. 50 г листьев эвкалипта залить 0,5 л воды, варить в течение 3 – 4 минут, поцедить и добавить 2 столовые ложки мёда. Применять в виде примочек и ванночек для лечения ран.

  3. Хорошо смешать 80 г мёда, 20 г рыбьего жира, 3 г ксероформа. Мазь накладывать на промытую рану с марлевой повязкой через 2 – 3 дня в течение 2 – 3 недель.

4. Смешать 80 г мёда, 20 г рыбьего жира. Мазь накладывать на незаживающие раны.

 

При ожогах:

1. К половине стакана картофельной кашицы добавить чайную ложку мёда и перемешать. Смесь накладывать на марлевую салфетку или бинт слоем не менее 1 см и прикладывать на 2 часа и более к поражённому участку, зафиксировав бинтом.

2. Можно накладывать повязки и смазывать ожоги чистым мёдом.

Мёд хорошо влияет на кожу благодаря своим питательным и антибактериальным свойствам. Влияет он не только на ткань кожи, но и на нервные окончания. Мёдом и мазями на его основе лечатся многие болезни, включая и туберкулёз кож.

 

Если требуется длительное лечение ожогов, можно воспользоваться следующей мазью. 

Для ее приготовления необходимо 100 гр. воска, 200 мл постного масла и 30 гр. прополиса. Постное масло подогреть на сковородке, и как только от него пойдет дымок, добавить воск и прополис. Перемешивать деревянной мешалкой до получения однородной массы. После перелить в стеклянную посуду, остудить и хранить в прохладном месте. Наносить нужно на место ожога, а потом фиксировать марлевой повязкой. Держать повязку в течении суток.

При себорейном дерматите:

Столовую ложку листьев шалфея заливают стаканом крутого кипятка и настаивают 30 – 40 минут (или кипятят 5 минут). Настой процеживают, добавляют половину чайной ложки мёда. Тёплым настоем делают примочки 2 – 3 раза в день.

 

При жидкой себорее:

В стакане отвара дубовой коры (1 часть коры на 5 частей воды) растворяют чайную ложку мёда. Раствором протирают кожу лица или втирают его в корни волос.

 

При нейродермите:

Готовится мазь из 500 г подогретого мёда и 10 г чистого берёзового дёгтя, которую следует хранить при температуре от 0 до 4⁰С. После электрофореза с натуральным пчелиным мёдом на очаг поражения накладывается повязка с этой мазью. Курс лечения 15 – 20 дней. Полезно также принимать мёд внутрь по столовой ложке 3 раза в день. Всего рекомендуется провести 2 – 3 курса лечения.

 

При пиодермите:

Накладывать повязки со смесью картофеля и мёда так же, как и при ожогах.

 

При экземе:

1. Накладывать повязки со смесью картофеля и мёда так же, как и при ожогах. Аппликации проводить до полного заживления.

2. Накладывать повязки со смесью мёда и берёзового дёгтя так же, как и при нейродермите. До полного излечения может потребоваться два-три курса лечения.

 

При язвах кожи и слизистых:

1. В эмалированной посуде 50 г листьев эвкалипта залить 0,5 л крутого кипятка, кипятить при закрытой крышке на водяной бане в течение 10 – 15 минут, охладить, процедить и растворить в отваре две столовые ложки мёда. Использовать для ванночек и примочек больных мест до полного заживления язв.

2. Столовую ложку сушеницы болотной заварить в эмалированной или фарфоровой посуде стаканом крутого кипятка, настоять при закрытой крышке в течение 30 минут, профильтровать, растворить в настое столовую ложку мёда и использовать для промывания язв.

3. Картофельную кашицу с мёдом так же, как и при ожогах, накладывать с повязкой на поражённые участки.

Рецепты конфет из меда

Рецепты конфет из меда. Медовая кулинария. Конфеты с медом.

Специально для тебя Максимушка! :)

 На основе мёда развилась целое направление кондитерской промышленности!

Здесь я предлагаю рецепты, не требующие особого умения, но результаты которых порадуют и детей, и взрослых.

Конфеты с медом не только вкусны, но и полезны, как сам мед. Но не храните их слишком долго. Любая свежеприготовленная пища всегда полезнее и вкуснее залежалой.

Медовые Леденцы

 Конфеты "Медовые Леденцы"

Приготовление

Для приготовления 1кг конфет вам потребуется 5 стаканов меда.

Мед уварить в чугунной посуде 20 минут непрерывно помешивая до темно-коричневого цвета.

Варить на слабом огне и обязательно непрерывно помешивать, а то подгорит!

Затем выложить на смазанный жиром (любым— пригодится и растительное масло, и сливочное) поднос.

Я беру растительное масло.

Смазываем в масле руки, чтобы не попеклись, и быстро обминаем сваренную массу и вытягиваем на весу до образования жгутиков. Из этих жгутов можно сделать колечки, завитушки или просто нарезать на кусочки в виде подушечек. Если есть формы в виде петушков или мишек(помните, раньше они продавались),то можно разлить по формам, смазанных заранее маслом. Я еще делаю шарики и втыкаю в них зубочистки и получаются конфеты на палочке.

Куда вкуснее купленных, а главное—натуральные и без красителей!

Можно в мед добавить 2 ст. ложки сока лимона или 5 капель пихтового масла или эвкалипта—и получится лекарство от простуды и ангины.Вкусные конфетки получаются  с добавлением масла сладкого апельсина.

Конфеты "Канди"

Ингредиенты:

200 г сахара, 50 г сметаны, 50 г меда, 1 ст. л. масла сливочного, 20 г орехов грецких.

        Приготовление

Смешиваем сахар, сметану и мед и варим до полного растворения сахара. Добавляем сливочное масло и продолжаем варить.

Снимаем с огня и взбиваем, пока смесь не станет плотной и темной; добавляем толченые орехи и заливаем в смазанный маслом противень.

Когда масса остынет, разрезаем нагретым ножом на кусочки.

Восточная сладость "суджук"

Ингредиенты:

100 г меда, 100 г орехов, 200 г пряников, 2 ст. л. рома, 1/2 ч. л. корицы и гвоздики.

        Приготовление

Мед слегка подогреваем на водяной бане, добавляем рубленые орехи, молотые пряники, ром, корицу и гвоздику.

Хорошо вымешиваем и выкладываем массу на деревянную доску, посыпанную сахарной пудрой.

Формируем из массы жгут и оставляем до следующего дня в сухом и прохладном месте.

Разрезаем на куски толщиной 1 см, затем украшаем глазурью с ромом.

Для украшения можно использовать миндаль.

"Суджук" каштановый

Ингредиенты:

1 ст. л. меда, 400 г каштанов, 50 г пудры сахарной, 40 г масла сливочного, 1 желток, 50 г орехов грецких, немного корицы.

        Приготовление

Каштаны отвариваем и пропускаем через мясорубку. Добавляем сахар, измельченные орехи, желток, сливочное масло, корицу и все хорошо размешиваем.

Если полученная масса слишком жидкая, можно добавить толченые сухари.

Выкладываем массу на деревянный поднос, предварительно посыпанный сахарной пудрой, и формируем из нее жгут.

Покрываем жгут бумагой и охлаждаем, потом обпиваем шоколадной глазурью.

На другой день "суджук" нарезаем.

Конфеты с орехами

Ингредиенты:

100 г меда, 100 г пряников толченых, 200 г орехов грецких, 100 г пудры сахарной, 2 ч. л. какао, 1/2 ч. л. корицы, 1/2 ч. л. аниса, молоко по надобности.

        Приготовление

Оставляем пятую часть орехов для украшения, остальные перемалываем, складываем в кастрюлю, добавляем мед, остальные сухие ингредиенты и хорошо размешиваем.

Молоко вливаем тонкой струей до получения густой массы.

Раскатываем массу в пласт толщиной 1 см на разделочной доске, посыпанной сахарной пудрой.

С помощью металлических формочек вырезаем разные фигурки.

Украшаем каждую долькой ореха.

Даем конфетам обсохнуть при комнатной температуре.

Конфеты «Медовые»

Ингредиенты:

1 ст. л. меда, 250 г сахара, 1 ст. л. лимонного сока (или уксуса), немного воды.

        Приготовление

Смешиваем все компоненты и кипятим до получения массы с консистенцией помадки.

Снимаем с огня и выкладываем на противень, натертый воском.

После охлаждения разрезаем на небольшие кубики.

Конфеты молочно-медовые

Ингредиенты:

200 г меда кристаллизованного, 50 г сахара, 75 г сметаны или молока, шоколад по вкусу.

        Приготовление

Кипятим все компоненты до получения густой массы.

Выкладываем на предварительно смазанный сливочным маслом противень.

После охлаждения разрезаем на небольшие квадратики, которые заворачиваем в целлофан или пергаментную бумагу.

Конфеты прянично-фруктовые

Ингредиенты:

120 г меда, 200 г пряников, 50 г изюма, 50 г орехов грецких, 20 г цедры апельсиновой, 50 г чернослива, 50 г груши сушеной, 1 ст. л. джема смородинового , 50 г миндаля, сахар ванильный.

        Приготовление

Сухофрукты разрезаем на кусочки, заливаем медом, размешиваем и оставляем на час, изредка помешивая. Добавляем рубленые орехи, джем, пряники измельченные, ванильный сахар.

Взбиваем до однородности. Если получится слишком густая масса, можно добавить мед или джем.

Формируем шарики, обваливаем в орехах и даем затвердеть в прохладном месте.

Конфеты из пряников

Ингредиенты:

1 ст. л. меда, 100 г пудры сахарной, 100 мл молока, 30 г какао, 120 г масла сливочного, 150 г пряников, до 1 ст. л. рома (не больше), 50 г шоколада или орехов.

        Приготовление

Смешиваем мед с измельченными пряниками. Отдельно перемешиваем в эмалированной кастрюле молоко, сахар и какао, варим, постоянно помешивая, до получения загустевшей массы.

Снимаем с огня, даем остыть и прибавляем молотые пряники с медом, ром, сливочное масло; взбиваем до получения однородной массы, формируем шарики, обваливаем их в измельченных орехах или шоколаде.

В каждую конфету можно положить по одной вишне из компота, которую выдержали в роме в течение часа.

Конфеты-помадки с медом

Ингредиенты:

400 г сахара, 150 г молока сухого, 2 ст. л. масла сливочного, 50 г орехов грецких, 1 батончик шоколада, 60 г меда, 1/4 ч. л. соли.

        Приготовление

Смешиваем сахар с шоколадом, сухим молоком и солью. Прибавляем 3 - 4 ст. л. воды и кипятим 5 минут. Добавляем мед и продолжаем кипятить. Снимаем с огня, прибавляем масло сливочное, охлаждаем.

Взбиваем до однородной консистенции, всыпаем орехи.

Выкладываем массу на смазанные сливочным маслом противни.

После затвердения разрезаем на кусочки и храним в герметично закрытой банке.

Конфеты «Орехи кофейные» на меду

Ингредиенты:

280 г пудры сахарной, 4 белка, 2 ст. л. готового крепкого кофе, 2 ст. л. меда, 500 г орехов.

        Приготовление

Смешиваем сахарную пудру с белками до получения густой массы.

Добавляем кофе, мед и толченые орехи. Кипятим 5 минут, постоянно помешивая.

Снимаем с огня, а когда масса остынет, формируем шарики, которые можно украсить глазурью из какао.

Карамель шоколадная

Ингредиенты:

90 г меда, 50 г масла сливочного, 300 г шоколада, 1 ст. л. сахара, несколько грецких или лесных орехов.

        Приготовление

Измельчаем шоколад и перемешиваем все продукты, добавляем 1 ст. л. воды и кипятим 10 мин. Выкладываем массу на противень, предварительно смазанный сливочным маслом.

После охлаждения разрезаем на квадраты 3х3 см.

На каждый квадратик кладем дольку грецкого ореха или половинку лесного.

Карамель заворачиваем в целлофан, фольгу или пергамент.

Карамель медовая

Ингредиенты:

400 г сахара, 500 г меда, 100 г масла сливочного, 150 г молока сухого, соль.

        Приготовление

Смешиваем сахар с медом и солью и варим на сильном огне, изредка помешивая. Постепенно добавляем сливочное масло и сухое молоко. Кипятим до затвердения массы, постоянно помешивая.

Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень.

После охлаждения разрезаем на квадратики и заворачиваем в целлофан или вощеную бумагу.

Карамель медово-фруктовая

Ингредиенты:

250 г масла сливочного, 250 г сахара, 250 г меда, сушеные фрукты по вкусу.

        Приготовление

Растапливаем сливочное масло, добавляем сахар и мед и кипятим почти 20 минут, изредка помешивая, чтобы масса не пристала к стенкам кастрюли. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень.

После охлаждения разрезаем на небольшие квадратики и заворачиваем их в пергаментную бумагу или целлофан.

В состав можно добавить измельченные сушеные фрукты.

Карамель медово-молочная

Ингредиенты:

400 г сахара, 1 плитка шоколада, 150 г молока сухого, 150 г меда, немного масла сливочного, 100 г орехов грецких, вода.

        Приготовление

Смешиваем сахар с тертым шоколадом, сухим молоком и одной ложкой воды. Кипятим 5 минут на слабом огне. Снимаем с огня и добавляем в теплую еще массу мед и кусочек сливочного масла (величиной с орех), вымешиваем.

После небольшого охлаждения всыпаем толченые орехи и размешиваем.

Готовую массу раскладываем для подсыхания на противень или доску, предварительно смазанные сливочным маслом.

Через несколько часов разрезаем на квадратики, обваливаем их в толченых орехах или заворачиваем в целлофан.